France Fromage
Min franska kompis, Jacques Six, är ostsäljare! Han är en man som endast tillåter högsta kvalitet, något som ni tydligt kommer att märka i hans utbud av franska ostar! Anordnar mycket uppskattade ostprovningar.
Osten tillverkas hantverksmässigt på väl kontrollerade gårdsmejerier och lagras i en ostmästaren Philippe Oliviers källare innan de skickas till Sverige.
Naturbeteskött från Bohuslän & Dalsland.
Kaprifolkött kommer från gårdar som förbinder sig att beta naturbeten för en rik flora. Köttet är ekologiskt producerat och KRAV-märkt.
Kött: Johan i hallen
Ekologisk bakverstad
Bröd: Koopmansgatan Bröd och Bakverk AB Boulangerie Ducoin
Sylvain Marron
Sylvain var finalist för bästa bakverk i Sverige. Sylvain är generös, perfektionist och kommer att överraska dina smaklökar och dina ögon! Bör ej missas!
Yannick's Kitchen - Orustgatan 10 - 414 74 Göteborg - 0709 45 63 24 - info@yannickskitchen.se
Frederik Lundin
Fredrik Lundin arbetar med vin- och dryckesprovningar samt med vinimport för företaget Tryffelsvinet. Fredrik har universitetsutbildning inom mat & dryck och driver sedan 2005 eget företag.
Att anordna en vinprovning kan vara ett mycket trevligt sätt att umgås med vänner eller arbetskamrater. Det kan också vara en trevlig aktivitet på firmafesten, svensexan/möhippan, herrmiddagen med mera.
Kontakta Fredrik på telefon
0708-67 18 39 för mer information.
Mina Samarbetspartners
Då jag själv är väldigt noga med mitt sätt att jobba, har jag höga krav på mina samarbetspartner. Mina samarbetspartners uppfyller mina krav och är dessutom goda vänner som har samma principer som jag: kvalitetskänsla för produkt och för service.
Öppettider:
Avhämtning beställningar efter överenskommelse.
Yannick's Kitchen - Orustgatan 10 - 414 74 Göteborg
0709 45 63 24 - info@yannickskitchen.se
Webdesign Felicom.se